Vrijdag 6 juni vindt het Offerfeest plaats Insha'Allah (in het arabisch: Eid Al Adha). De afgelopen maanden hebben wij veel vragen gekregen van onze klanten of wij ook dit jaar weer schapen / lammeren kunnen leveren voor het Offerfeest. Met deze vragen zijn wij wederom afgelopen maanden aan de slag gegaan. Goed nieuws! Wij zullen Insha'Allah dit jaar wederom schapen / lammeren aanbieden voor het Offerfeest.
Zoals je gewend bent van Premium Halal Meat is het aanbieden van Halal Vlees meer dan alleen een kwestie van vraag en aanbod bij elkaar brengen. Het gaat bij ons om zowel het leven dat het dier geleefd heeft als het uiteindelijke kwaliteit van het Halal Vlees. Daarom hebben wij lang gezocht naar de juiste partner. Als één van de weinige zullen wij dit jaar o.a. Offerfeest Lammeren aanbieden die een Biologische leefwijze hebben gehad. Het betreft hier Lammeren die opgroeien in een biologische omgeving (leefruimte en voeding). Het betreft hier Lammeren die ouder zijn dan 6 maanden. Hier wordt 100% op toegezien.
De Biologische Lammeren die wij vanuit Premium Halal Meat zullen leveren worden conform islamitische richtlijnen in Nederland onverdoofd geslacht. Slacht zal plaats vinden op de eerste dag van het Offerfeest en eventueel tweede dag wanneer de eerste dag is uitverkocht. Hier zullen wij vanuit Premium Halal Meat streng op toezien. Het vlees wordt inclusief Orgaan vlees geleverd.
Nieuw dit jaar! Afgelopen jaren hebben wij vaak de vraag gekregen of we ook zwaardere Lammeren kunnen aanbieden met het Offerfeest. Naast de Normale Lammeren (ca. 18 kg - 20 kg) zullen wij ook Grote Lammeren (ca. 25 kg) aanbieden. De Grotere Lammeren hebben géén biologische leefwijze gehad.
U kunt kiezen uit de volgende opties:
- Heel ophalen
- Heel bezorgen
- Gesneden ophalen
- Gesneden bezorgen
Omschrijving van de Biologische Lammeren:
-
Herkomst: Nederland
-
Type: Normale hebben Biologische leefwijze gehad
-
Leeftijd: Ouder dan 6 maanden
-
Wanneer geslacht: Na Salaat Eid op de eerste dag van het Offerfeest en op de tweede dag
-
Gewicht na slacht: Normaal ca. 18 - 20 kg / Groot ca. 25 kg
-
Wijze van slachten: Worden na het gebed onverdoofd halal geslacht
-
Ophaal dagen: worden later gecommuniceerd
