Black Angus Hamburgers

De halal Black Angus Hamburgers (100% Black Angus Beef) van Premium Halal Meat zijn afkomstig van runderen uit Australië en zijn minimaal 100 dagen graan gevoerd, voor een heerlijke smaak en malsheid. Hierdoor blijven de hamburgers mals en juicy ongeacht de manier waarop de burgers worden bereid. De Hamburgers zijn licht gekruid.

De halal Black Angus Hamburgers van Premium Halal Meat zijn glutenvrij. 

De Black Angus runderen van Premium Halal Meat
We krijgen vaak de vraag: Wat is een Black Angus rund en hoe zit het met het Australische ras? Eén van de beste Black Angus runderen zijn afkomstig uit Australië. Black Angus is het beroemdste runderras ter wereld. Het betreft een hoornloze ras en staat bekend om zijn sublieme vlees, zowel in smaak als textuur. De Australische Black Angus runderen van Premium Halal Meat zijn minimaal 100 dagen met graan afgemest en dat resulteer in de sublieme marmering. Dankzij de schone lucht en de gigantische graslandschappen die de Black Angus runderen in Australië tot hun beschikking hebben, is dit een van de beste streken ter wereld om Black Angus runderen te houden. Onze halal Black Angus runderen zijn afkomstig van Australische farms die al generaties lang gespecialiseerd zijn in het fokken van hoogwaardige Black Angus runderen. In de markt kom je ook veel Zuid-Amerikaanse varianten tegen, echter zijn deze anders van smaak. 

Hoe bereid je een Black Angus Hamburger?

Zorg er voor dat je pan of barbecue goed heet is. Vet het oppervlak in met olie, niet teveel want dan krijg je namelijk vlammen en rook. Houdt de volgende tijden aan om jouw hamburger te bakken zoals jij hem het lekkerst vindt: 

Medium-rare:
Schroei de hamburger aan beide zijden op mid-hoge temperatuur en bak verder op mid-lage temperatuur 1-2 minuten per kant.

Medium:
Schroei hamburger op mid-hoge temperatuur aan beide zijden dicht, bak de biefstuk verder op mid-lage temperatuur 2-3 minuten per kant.

Well-done:
Schroei de hamburger aan beide zijden op mid-hoge temperatuur aan beide zijden dicht, bak de hamburger verder op mid-lage temperatuur 3-4 minuten.

Halal certificering
Alle producten die wij aanbieden en binnen het assortiment van Premium Halal Meat vallen zijn allemaal 100% halal. De producten zijn met veel zorg geselecteerd. Al onze leveranciers worden periodiek getoetst door onafhankelijke halal certificeringsinstanties. Bekijk hier al onze halal certificaten!